GOURM'HANDI'SES

Gourm'handi'ses est une petite épicerie qui propose des biscuits, confiseries et chocolats artisanaux fabriqués à la main.

Sa particularité ?

Il s'agit d'une Entreprise Adaptée. Fondée par l'APAEI de Caen, une association qui accompagne et encadre les enfants en situation de handicap mental, notamment dans le cadre de leur insertion professionnelle. Elle dispose d'un ESAT (Établissement de Soutien et d’Accompagnement par le Travail) où l'un des ateliers consiste à la fabrication des délicieuses préparations que vous pouvez vous procurer chez Gourm'handi'ses.

Cette petite boutique et salon de thé qui vous accueille chaque semaine dans le centre-ville de Caen, derrière les Galeries Lafayette, a notamment fait renaître le sablé de Caen, une recette de sablé qui nous vient tout droit du XIXème siècle.

Pour fabriquer ses produits, Gourm'handi'ses privilégie la qualité et les ingrédients locaux.

Les matières premières comme le beurre et la farine sont issus de producteurs situés dans l'Orne et à Vire et son chocolat est garanti 100% pur beurre de cacao.

Venez découvrir l'ensemble des produits dans la boutique Gourm'handi'ses : palets, crackers, pralinés, cookies, spéculoos, sablés, petits fours, noisettes, billes enrobées, pâtes à tartiner, florentins, orangettes, grignotines, napolitains, tablettes de chocolat 100% cacao, chocolats de Pâques ou de Noël … Toutes ces douceurs sont également à retrouver et à commander sur le site gourmhandises.fr !